Ness' Cookin'

12 octobre 2009

Foie gras sur pain d'épices, miettes de pain d'épices

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12 octobre 2009

Tiramisu framboises

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12 octobre 2009

Saint jacques bardées de lard

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12 octobre 2009

Mini cassolette de lotte en crumble de chorizo

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12 octobre 2009

Blinis aux herbes, crème de saumon

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12 octobre 2009

Macarons poudrés au chocolat, ganache montée au chocolat noir

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12 octobre 2009

Mini crème brulée au foie gras

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12 octobre 2009

Accras de colin

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12 octobre 2009

Velouté d'asperges au chèvre et sa chips de lard

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7 octobre 2009

Boite gourmande: macarons chocolat, praliné et cannelés

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7 octobre 2009

Gateau mousseux au fromage blanc

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7 octobre 2009

Californian rolls, maki et sashimi saumon

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7 octobre 2009

Pièces montée "23" étape 1: la nougatine

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7 octobre 2009

Pièces montée "23" étape 2: les choux

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7 octobre 2009

Pièces montée "23" étape 3: le glacage des choux

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7 octobre 2009

Pièces montée "23" étape 4: le montage

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7 octobre 2009

Tartelettes chèvre abricot

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7 octobre 2009

Tartelettes poires roquefort

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7 octobre 2009

Drops à la crème et aux pépites de chocolat

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7 octobre 2009

Fraisier

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